砂糖でストレス軽減
2021年10月23日
脳は
ブドウ糖しか
栄養にできません!!
そして、
砂糖(ブドウ糖の結合体)
を食べると
脳は快楽物質の
エンドルフィンを出し
ストレスが解消されるのです。
疲れると、、
甘いものが食べたくなる、、
イライラしている時に、
甘いものを食べると落ちつく。
そんな経験ありますよね♪
しかし、
森永製菓の研究で、
砂糖以外の人工甘味料に
ストレス軽減効果があるかを
実験したところ
その結果は、、、
砂糖には
強いストレス改善効果がありますが、、
人工甘味料の
エリスリトールや
サッカリンには
ストレス改善効果はない!!
との結論が出ています。
何でも甘いものを食べれば
ストレスが
なくなりそうな気がしますが、
そうではないようです。
砂糖は砂糖だから、
抗ストレス作用があるのです。
ですので、
ストレスたまって
甘い物が欲しいなー。
と言う時は
人工甘味料ではないことを
確認する必要がありそうです。
いくら食べても
ストレスから
解放されないのでは、
もったいないですよね。
また、
ヒットするお菓子ほど
精神的ストレス改善が高い
との調査結果も!!
売れ行きのいいお菓子ほど、
ストレス度を下げる効果が
高いそうです。
私達は
無意識のうちに、
ストレス改善に役立つ
食品を選んでいるんですね♪
宮本。